En qué Consiste la Carrera de Nutrición – Cuánto Dura la Carrera de Nutrición

Sueñas con una carrera que se centre en el mundo de la salud y el bienestar, y tu idea es ser nutricionista. Para llegar a serlo es necesario partir de lo básico y para esto, en este artículo te explico quién es el nutricionista, Qué debe saber hacer el nutricionista, Cómo te conviertes en nutricionista. Toda la información que necesitas para abordar este curso de estudio y luego, en consecuencia, el mundo del trabajo. Te explicaré en detalle cómo convertirte en un excelente nutricionista.

El término “nutricionista” se refiere a ese Experto Profesional en Ciencia y Nutrición de Alimentos que puede ofrecer su desempeño a través de consejos de alimentación y nutricionales, que puede elaborar, determinar y prescribir dietas o perfiles que ayudan en la nutrición para individuos, grupos  o comunidades.

 

nutricionista

En qué Consiste la Carrera de Nutrición

 

Que Hace El Nutricionista, en Que Consiste su Desempeño

¿Quién es el Nutricionista?

Es un experto en alimentación o ciencias de la nutrición que te ayuda indicándote que es lo que te conviene mas comer dado tu caso particular. Para hacer esto es necesario conocer los alimentos y sus características nutricionales y / o de salud, para poder evaluar las necesidades energéticas y nutricionales del hombre a través de técnicas y metodologías específicas (análisis de la composición corporal, análisis del metabolismo basal y gasto energético), análisis nutricional de la ingesta de alimentos, etc.).

En muchos Países, la profesión de nutricionista, entendida como el complejo de los servicios mencionados anteriormente, está permitida a los médicos y biólogos, podemos afirmar que el nutricionista es el único profesional que puede elaborar y prescribir de forma autónoma una dieta o un perfil nutricional a los pacientes, tanto sanos como enfermos después de un diagnóstico cuidadoso.

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Muy diferente es la tarea del tecnólogo de alimentos, que puede dirigir la elección de algunos productos alimenticios sin poder prescribir dietas; o el dietista que, aunque es un experto en nutrición, no puede preparar una dieta sin una receta médica.

Llegar a Ser Nutricionista

Dependiendo del País donde quieras hacerte Nutricionista, para llegar a serlo podrías necesitar haber realizado estudios de medicina o de ciencias biológicas, puedes encontrar cursos de maestría en ciencias de la nutrición humana que, después de realizarlo te permiten trabajar como nutricionista. Por lo general, estos cursos de grado hacen disponibles diversos planes de estudio y varias direcciones, por lo que es necesario saber cómo elegir el adecuado para los intereses de uno y en línea con las propias aspiraciones.

Después también hay cursos y maestrías en nutrición que obviamente son necesarios para lograr una mayor especialización. Pero recuerda que estos títulos de posgrado pueden no ser suficiente para comenzar a ejercer. Esto se debe a que dependiendo del País donde te encuentres, de acuerdo con la ley, es obligatorio aprobar un examen estatal e inscribirte en el Registro Profesional de Nutricionistas. Una vez que la profesión ha sido legitimada, es bueno mantenerte siempre informado y al día.

Nutricionista: Opciones de Trabajo

Una vez que te conviertes en nutricionista, surge la pregunta: ¿qué oportunidades de empleo ofrece esta profesión? En primer lugar, un nutricionista puede trabajar como freelance en su propio consultorio, con total autonomía. También puede ejercer en gimnasios, spas y empresas, tanto privadas como públicas, como consultor o investigador.

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¿Cuánto Gana un Nutricionista?

Habiendo aclarado cómo convertirte en nutricionista y qué implica este tipo de carrera, hay otra pregunta que los que aspiran a ingresar en el Registro de Nutricionistas tienen y claro que con razón. ¿Cuánto gana un nutricionista?

El salario del nutricionista puede ser más o menos rentable dependiendo de si se lleva a cabo de forma privada o pública, a tiempo completo o parcial, de forma independiente. En principio, la profesión autónoma, que en las primeras etapas es la más difícil y sacrificada, tiende a dar más satisfacción con el tiempo, al menos a nivel económico.

El salario de un nutricionista varía mucho dependiendo de cómo se ejercite. Para los trabajadores por cuenta propia, si tienen éxito, puede llegar a ganar alrededor de 220.000 Dólares brutos por año, sin embargo, con esta cifra deben mantenerse los numerosos costos del trabajo por cuenta propia (autónomo). Y en el caso de ser empleado por el Servicio Nacional de Salud o por empresas privadas como clubes deportivos o gimnasios, puedes obtener un ingreso neto que oscila entre los 20.000 y los 30.000 Dólares al año.

 

Un Nutricinista no es lo Mismo que un Dietista

Dietista y Nutricionista ¿son lo mismo?

Absolutamente no. Comencemos con el médico dietista, resulta que el que practica esta profesión tiene un Máster en Medicina y Cirugía que elige, después de esto, obtener una especialización en Ciencia de los Alimentos. Este es un médico que ha estudiado por un total de nueve años (5 + 4) y que se ocupa del diagnóstico, los medicamentos recetados, las pruebas y la prescripción de la terapia. Una vez que se realiza el examen de calificación y la escuela especializada, el médico especialista en dietética puede ejercer la profesión sin la necesidad de inscribirse en ningún registro.

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En cambio es diferente el perfil del biólogo nutricionista, que puede haber estudiado varias disciplinas como Biología, Farmacia o Dieta, habiéndose graduado y luego haber elegido especializarse en Ciencia de los Alimentos. Tiene las habilidades necesarias para evaluar de forma independiente, sin asistencia médica, las necesidades del paciente al prescribir una dieta específica basada en sus necesidades. Lo que no puede hacer en cambio, a diferencia del médico, es recetar medicamentos. A menudo, el biólogo nutricionista se puede encontrar en clubes deportivos o cantinas. Como te comenté anteriormente, en muchos Países para ejercer como biólogo nutricionista, es necesario realizar el examen estatal, cuyo resultado permite la inscripción en el registro de biólogos nutricionistas o simplemente Nutricionista.

Finalmente, el dietista sigue siendo quien, a nivel de estudios, ha logrado un camino de tres años en Dietética, y luego califica para la profesión de la salud. El dietista puede formular dietas específicas con receta y trabajar en clínicas u hospitales. Un dietista no puede prescribir absolutamente medicamentos, una competencia única de quienes tienen un título en medicina.

Con estas recomendaciones puedes estar en capacidad de constatar si de verdad tienes vocación para desempeñarte en esta interesante rama de la salud que además de ofrecerte beneficios económicos te puede representar beneficios incluso para tu salud, ya que serías tu la primera persona que recibiría pondría en práctica las dietas que mas te convengan de acuerdo a tu condición y a tu estado de salud, representándote esto una ayuda para que tengas unos hábitos de vida saludables.

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